Antigamente, muito antigamente mesmo, na "idade da pedra", a alimentação dos seres humanos era composta de alimentos extremamente duros. Carnes cruas, ossos, raízes de plantas... E, para isso, tinhamos um sistema mastigatório apropriado, inclusive com dentes mais resistentes. Com a evolução da espécie, nossa dieta também evoluiu. Hoje ele é composta de alimentos bem mais macios, normalmente. E nossos dentes se adaptaram à nova alimentação.
A incidência de fraturas dentárias causadas por alimentos duros no consultório odontológico é bem significativa. No meu, pelo menos uma vez por semana, atendo algum paciente com elemento dental fraturado por torresmo, milho de pipoca, amendoim, osso de galinha.... Dentre esses casos, existe desde pequenas fraturas no esmalte até grandes destruições atingindo a polpa dental ou, em outras ocasiões, "condenando" o dente. É o tipo de lesão que se pode evitar. Que se deve evitar. Para isso, EVITE alimentos muito duros na sua dieta!